jom try buat pau...

so this is how the pau(s) look like...hihi,dah di edit sikit supaya nmpk cantik...

for the recipe (taken from myresepi.com, a little bit modified,n inti tu main campak je bhnnya :
350g wheat flour (sifted)
1/4 cup sugar
1 cup warm water(warm tau,bkn hot)
2 teaspoon dry yeast
1/4 cup sunflower oil
salt (agak2 la tuang tu)


1. dilutekan sugar tu dgn air suam tu
2. campur tepung,yeast...gaul sikit,then masukkan minyak tu,+ grm...pas2 gaul sampai sebati...
3. pas2 masukkan air yg dah dilarutkan gula td sikit demi sikit...gaul sampai la tgn dah xmelekat dgn tepung dah...
4. pastu bulat2kan jadik doh kecil...ltk atas pggn yg dah di tabur dgn tepung(supaya xmelekat atas pggn tu)...
5. leave for 10 min...then masukkan inti dlm doh tu(buat bulat)...then letak atas kertas kecil(kertas a4 pun boleh)
6. biarkan selama lebih kurg 30 min,sambil2 tu bole la panaskan periuk utk mngukus)
7.ltkkan dlm pengukus,lebih kurang 10 min,atau sampai dia nmpk dah kembg...

selamat mcuba...:-)